第三章 细胞中能量的转换和利用 检测练习（有解析）

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第三章 细胞中能量的转换和利用 检测练习
一、单选题
1．如图表示光合作用过程，a、b、c表示物质，甲、乙表示场所，下列有关分析错误的是（　　）
A．物质b可能是ADP和Pi
B．物质c直接被还原生成（CH2O）和C5
C．甲中色素不溶于水，只溶于有机溶剂
D．乙中生理过程在有光、无光条件下都可进行
2．下列有关细胞结构的叙述，正确的是（ ）
A．哺乳动物成熟红细胞可通过核糖体合成血红蛋白
B．绿色植物细胞中的色素只存在于叶绿体中
C．高尔基体可参与多糖的合成
D．基粒的存在导致叶绿体内膜面积远大于外膜
3．酶在细胞代谢中起着非常重要的作用。下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A．一种酶只能催化一种化学反应
B．两种不同的酶在一定条件下可能结合发生反应
C．酶的作用条件温和使细胞代谢有条不紊地进行
D．通过增加反应体系中酶量来提高酶活性进而加快反应速率
4．ATP是生物体内主要直接能源物质，下列有关叙述正确的是（ ）
A．ATP由腺苷、核糖和3个磷酸基团连接而成
B．在叶绿体内，ATP的产生和消耗需要光照、酶等条件
C．在细胞内，ATP与ADP的相互转化实现了储能和放能
D．酵母菌细胞内，CO2产生的同时伴随着ATP的合成
5．图1表示某酶促反应示意图，图2表示最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系曲线。相关说法中，不正确的是（ ）
A．a和b中组成元素一定都含有C、H、O、N
B．cd段氨基酸量不再上升是因为酶失活
C．若增加b的量，c点向右上方向移动
D．若减少a的量，M点不移动
6．分别向A、B两试管中加入2mL的3%的过氧化氢溶液，然后向A中滴加2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液，向B中滴加2滴质量分数为20%的猪肝研磨液，结果后者比前者产生的氧气泡多。以上实验验证了酶具有（ ）
A．多样性 B．催化性 C．专一性 D．高效性
7．某同学制作馒头前，将面粉、温水、酵母菌按比例混合形成面团，不断揉搓面团后放入容器进行“发酵”一段时间。下列相关叙述错误的是（ ）
A．馒头发酵与酸奶发酵的原理相同 B．该发酵过程中会产生水和能量
C．若发酵时间过长会产生淡淡的酒味 D．馒头中的小孔是发酵释放CO2所致
8．夏季，在大棚内种植蔬菜，人们经常在傍晚这样操作：①延长2h人工光照，②熄灯后打开门和所有通风口0.5h以上，③关上门和通风口。下列对上述做法的生物学原理的分析，错误的是（ ）
A．①补充光照延长了光合作用时间，可以提高有机物的积累量
B．②起到了降温、降湿的作用，有利于抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗
C．③能积累棚内CO2含量，抑制细胞呼吸，并有利于第二天的光合作用
D．与①时的状态相比，②③时叶肉细胞中线粒体的功能有所增强
9．如图甲表示细胞中ATP反应链，图中a、b代表酶，A、B代表化合物；图乙表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是（ ）
A．图甲中的B含有1个磷酐键
B．神经细胞吸收K+时，a催化的反应加速，b催化的反应被抑制
C．研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O2酶为实验材料
D．图乙中温度为m时比n时酶活性低，但温度为n时更有利于酶的保存
10．某同学利用下列装置设计实验探究酵母菌的细胞呼吸方式，将装置一、二置于适宜温度和相应氧浓度下进行实验，酵母菌营养液为葡萄糖，下列相关叙述正确的是（ ）
A．有氧呼吸时，葡萄糖在线粒体中彻底分解为CO2和水
B．厌氧呼吸产生的乙醇用溴麝香草酚蓝溶液进行检测，溶液颜色由蓝变绿再变黄
C．若此时酵母菌只进行需氧呼吸，则装置一红色液滴左移，装置二液滴不移动
D．装置一是实验组，装置二是空白对照组
11．若选用秋天发黄的叶子用于叶绿体中色素的提取和分离实验，则色素带变窄的是（ ）
A．叶绿素a、叶绿素b B．叶绿素b、叶黄素
C．胡萝卜素、叶绿素a D．胡萝卜素、叶黄素
12．下列有关高等绿色植物叶肉细胞内线粒体或叶绿体的叙述正确的是（　　）
A．在线粒体内膜上，丙酮酸被氧化产生CO2
B．在线粒体外膜上，[H]与O2结合生成水
C．叶绿体基质是暗反应发生的场所
D．叶绿体中的色素吸收的光主要是绿光和蓝紫光
13．图中新鲜土豆片与过氧化氢接触后，若有气体大量产生，下列叙述正确的是（ ）
A．可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速度加快
C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
14．“光斑”是阳光穿过树冠枝叶投射到地面的光点，它会随太阳运动和枝叶摆动而移动。下图表示某一生长旺盛的植物在“光斑”照射前后O2释放速率和CO2吸收速率的变化曲线，下列叙述正确的是（　　）
A．“光斑”照射前，植物进行着较弱的光合作用
B．“光斑”照射后，短时间内C3含量增多
C．图示O2释放速率的变化说明暗反应限制了光反应
D．CO2吸收曲线AB段的变化说明暗反应与光照有关
15．已知酶的竞争性抑制剂可以和底物竞争与酶结合的位点，非竞争性抑制剂可以改变酶的空间结构。图乙中的曲线a为无抑制剂时的反应速率。下列叙述错误的是（ ）
A．图甲中，影响曲线2和曲线3的因素分别是pH和温度
B．图甲曲线1中，B点时增加底物浓度不会对反应速率产生影响
C．图甲曲线1中，在A点之前加入酶的竞争性抑制剂，会使曲线1变为图乙中的曲线b
D．可以利用图甲曲线2中的C点和曲线3中的F点对应的条件，对酶进行保存
16．鲜猪肉去筋腱和脂肪后用绞肉机绞碎，均分为甲、乙两组，每组分为五等份；分别置于标准样品盒中，向甲组（CK）的五个样品盒中分别添加：0、10、20、30、40g/kg的NaCl；向乙组的五个样品盒中分别添加0、10、20、30、40g/kg的NaCl和10g/kg的谷氨酰胺转氨酶（TG）；在一定条件下反应一段时间许后；测定肉糜的黏结性能；实验结果如图所示。下列相关叙述正确的是（　　）
A．本实验的自变量是NaCl含量，因变量是黏结性能
B．无NaCl存在时，TG也能使肉块的黏结性能略有增强
C．一定范围内随NaCl含量的增大，肉糜的黏结性能逐渐增强
D．实验结果说明适当提高NaCl含量可促进TG提高肉糜的黏结性能
二、非选择题
17．解读与酶有关的图示、曲线，回答有关问题：

(1)图1和图2分别表示了酶具有 性和 性。
(2)生物体内各项生理活动的进行都需要酶的催化，酶作用的机理是 。
(3)酶的化学本质绝大多数是 ，少数是 。
(4)保存酶需在 （常温，低温）条件
18．图1是夏季晴朗的白天，玉米和花生净光合速率的变化曲线；图2是花生光合作用和光呼吸部分途径示意图，光呼吸是在光的驱动下将碳水化合物氧化生成CO2和水的一个生化过程，是一个高耗能的反应（如图2所示）。过氧物酶体为单层膜结构，有特定的功能，负责将光呼吸的副产物C2（乙醇酸）氧化为乙醛酸和过氧化氢。
(1)图1中，在18：30时，玉米是否进行光合作用 （填“是”或“否”），其理由是 。
(2)据图2中的信息，花生在RubΙsco催化下 与C5反应，形成的 中的C原子最终进入线粒体放出CO2，完成光呼吸的过程。
(3)花生、水稻等C3植物的光呼吸显著，而高粱、玉米等C4植物的光呼吸消耗有机物很少，C4途经如图3所示。
与C3植物相比，C4植物叶肉细胞的细胞质基质具有一种特殊的PEP羧化酶，它催化CO2和C3反应形成C4（苹果酸）。C4进入维管束鞘细胞，生成CO2和C3（丙酮酸），其中的CO2参与卡尔文循环，C3（丙酮酸）回到叶肉细胞中，进行循环利用。根据图中信息推测，PEP羧化酶比RubΙsco酶对CO2的亲和力 。叶肉细胞包围在维管束鞘细胞四周，形成花环状结构。根据此结构特点，进一步推测C4植物光呼吸比C3植物低很多的原因是 ，从而使CO2在与O2竞争RubΙsco中有优势，抑制光呼吸。
19．水稻生长需依次经过抽穗期、灌浆期、乳熟期、蜡熟期等时期。图1是水稻叶肉细胞光合作用和呼吸作用部分过程示意图。表是水稻的早衰型品种和持绿型品种在相应实验条件下测得的光合作用指标。回答下列问题：
生长时期 光补偿点（μmol·m-2·s-1） 光饱和点（μmol·m-2·s-1） 最大净光合速率 CO2（μmol·m-2·s-1）
品种甲 品种乙 品种甲 品种乙 品种甲 品种乙
抽穗期 63 46 1936 2000 23．13 26．98
蜡熟期 75 72 1732 1365 19．17 12．63
(1)图1中④过程代表有氧呼吸的第 阶段。
(2)进入蜡熟期后，早衰期品种出现“籽叶皆黄”现象，而持绿型品种则由于叶片中的 含量仍保持较高，往往出现“叶青籽黄”的现象。由表中数据推测，属于持绿型的是品种 （选填“甲”或“乙”）。
(3)科学家从水稻叶肉细胞中分离出类囊体用磷脂分子包裹形成图2所示的“油包水液滴”结构，在其中加入足量NADP+、ADP等物质，并对该结构采取明暗交替处理，一段时间内检测此结构内产生NADPH（即［H］）的量，以确定“油包水液滴”内的人工光反应系统是否构建成功。结果如图3所示，说明该系统构建 ，原因是 。
20．不良环境能使植物体内酶活力下降，酶活力降低的程度可作为衡量植株耐受性的重要指标。为探究不同植物叶片对汽车尾气的耐受能力，研究人员将两年生的香樟和杜鹃分别置于密闭气室中，用相同浓度的汽车尾气处理16h，取叶片研磨后获得叶片研磨液。用如图装置进行实验，每组实验测定4次，每次向锥形瓶中加入2mL叶片研磨液后均测定5min内的气体收集量，结果如表（单位：mL）。请回答下列问题：
次数 植物 第1次 第2次 第3次 第4次 平均
香樟 对照组 2.1 2.0 2.2 2.1 2.1
实验组 1.6 1.45 1.5 1.35 1.48
杜鹃 对照组 3.0 2.8 2.9 2.9 2.9
实验组 1.8 1.9 2.0 2.9 1.9
(1)本实验中应设计的对照组，对照组的处理方式是：将生理状况相似的香樟或杜鹃置于 的密闭气室中放置16小时。
(2)本实验用气体产生量衡量酶活力的原因是 。
(3)制备香樟和杜鹃的叶片研磨液时加入缓冲液，其目的是避免研磨过程中 的变化对H2O2酶产生影响。
(4)统计气体收集量时，对每种实验材料均进行4次，并计算平均值，其目的是 。
(5)实验表明：对汽车尾气污染耐受力较强的植物是 ，判断的理由是 。
21．下图是某位同学绘制的细胞亚显微结构模式图，数字对应细胞结构。请根据所学，回答下列问题。

(1)图示中的动植物细胞在结构上的区别是 ，动植物细胞都含有的双层膜结构是 (填序号)。
(2)分泌蛋白合成与分泌的过程中依次经历的细胞结构是 （填序号），除以上结构外，还需要细胞呼吸提供能量，其场所有 (填名称)。
(3)分泌一次蛋白质之后，细胞膜的面积会暂时 (填写“变大”或“变小”)，长期来看细胞膜的面积相对变化不大，原因是 。
(4)当细胞与外界溶液存在浓度差时，会发生渗透现象。对于成熟植物细胞而言，细胞内的液体环境主要是指 ;半透膜是 ，该结构包括 。
参考答案：
1．B
【分析】1、光合作用是指绿色植物提高叶绿体利用光能将二氧化碳和水转变为储存能量的有机物，同时释放氧气的过程，光合作用可以分为光反应阶段和暗反应阶段。
2、根据题意和图示分析：a表示还原氢和ATP，b表示ADP和Pi，c表示CO2，甲表示叶绿体类囊体薄膜，乙表示叶绿体基质。
【详解】A、据图分析，物质b可能是ADP和Pi，A正确;
B、物质c表示CO2，CO2需要被固定形成C3后，才能被还原生成（CH2O）和C5，B错误；
C、甲中色素为叶绿素和类胡萝卜素，其不溶于水，只溶于有机溶剂，C正确;
D、乙中进行暗反应不需要光，所以在有光、无光条件下都可进行，D正确。
故选B。
2．C
【分析】1、哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器。
2、细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，都由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜系统。其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜。
【详解】A、哺乳动物成熟红细胞无核糖体，不能合成血红蛋白，A错误；
B、植物液泡中也含有色素，B错误；
C、高尔基体在植物细胞有丝分裂末期参与细胞壁的合成，所以高尔基体可以参与多糖的合成，C正确；
D、叶绿体基粒与内膜不相通，所以不能增加内膜面积，D错误。
故选C。
3．B
【分析】、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA；酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。
【详解】A、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应，A错误；
B、酶是蛋白质或RNA，可被蛋白酶或RNA水解酶催化分解，故两种不同的酶在一定条件下可能结合发生反应，B正确；
C、细胞代谢能够有条不紊地进行，原因是酶的作用具有专一性，C错误；
D、酶的活性受温度和pH等影响，通过增加反应体系中酶量不能提高酶活性，D错误。
故选B。
4．C
【分析】1、ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，ATP分子的结构可以简写成A—P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表一种特殊的化学键。
2、光合作用分为光反应阶段和暗反应阶段两个阶段，其中光反应阶段需要光照、光合色素、酶、水等条件；暗反应阶段有光无光均可，还需要酶、ATP、NADPH等条件。
3、有氧呼吸
（1）第一阶段（细胞质基质）：葡萄糖分解为丙酮酸和[H]，释放少量能量，并合成少量ATP；
（2）第二阶段（线粒体基质）：丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，释放少量能量，并合成少量ATP；
（3）第三阶段（线粒体内膜）：[H]和氧气反应生成水，释放大量能量，并合成大量ATP。
3、无氧呼吸
（1）第一阶段（细胞质基质）：葡萄糖分解为丙酮酸和[H]，释放少量能量，并合成少量ATP；
（2）第二阶段（细胞质基质）：丙酮酸和[H]反应，生成乳酸或二氧化碳和酒精，不释放能量，无ATP合成。
【详解】A、ATP由腺苷和3个磷酸基团连接而成，其中腺苷由腺嘌呤和核糖结合而成，A错误；
B、ATP在光反应阶段产生，需要光照、酶等条件，但ATP的消耗发生在暗反应阶段，有无光均可，B错误；
C、在细胞内，ATP水解为ADP和磷酸时远离A的特殊化学键断裂，释放能量，而ADP和磷酸可利用光合作用或呼吸作用的能量来合成ATP，所以ATP与ADP的相互转化实现了储能和放能，C正确；
D、酵母菌细胞内既可进行有氧呼吸，又可进行无氧呼吸，都可生成CO2，但是无氧呼吸生成CO2发生在第二阶段，该阶段没有能量释放，也没有ATP的合成，D错误。
故选C。
5．B
【分析】分析图1，a是酶，b是二肽；分析图2，表示最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系，酶的活性很高。
【详解】A、a在反应前后不变，是酶，b被a催化生成两个氨基酸，可知b是二肽，分解蛋白质的酶本质是蛋白质，蛋白质的组成元素是C、H、O、N，因此a和b中组成元素一定都含有C、H、O、N，A正确；
B、cd段是由于底物被分解完，所以氨基酸数量不再上升，B错误；
C、若增加b的量，即底物的量增加，由于酶的数量不变，则底物完全被分解所需要的时间延长，且最后生成的氨基酸数量增加，c点向右上方向移动，C正确；
D、若减少a的量，即减少酶的量，生成氨基酸的数量不会改变，所以M点不会移动，D正确。
故选B。
6．D
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答。
【详解】新鲜猪肝研磨液含有过氧化氢酶，酶与无机催化剂相比，降低化学反应活化能的作用更显著，即酶具有高效性，所以A试管比B试管产生的气泡多。
故选D。
7．A
【分析】制馒头要用到酵母菌，酵母菌是兼性厌氧菌，其既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，其中有氧呼吸产生二氧化碳和水，无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。
【详解】A、制作馒头主要是利用了酵母菌的有氧呼吸，而制作酸奶利用的是乳酸菌的无氧呼吸，A错误；
B、酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳和水，同时释放能量，因此发酵过程中会产生水和能量，B正确；
C、若发酵时间过长，酵母菌会进行无氧呼吸，无氧呼吸会产生酒精，因此会产生淡淡的酒味，C正确；
D、馒头发酵时利用的酵母菌无氧呼吸的原理，酵母菌无氧呼吸过程中会产生酒精和二氧化碳，馒头中的小孔是发酵释放CO2所致，D正确。
故选A。
8．D
【分析】夏季的大棚内，温度高、湿度大，对作物的生长有一定的影响，因此有必要通风，以达到降温、降湿的目的，但是值得注意的是，通风的同时，氧气浓度也在下降，再加上温度的降低，因此以上操作可以抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
【详解】A、为了提高光合产物的积累量，延长光照时间是可行的，A正确；
BD、夏季的大棚内，温度高、湿度大，对作物的生长有一定的影响，因此有必要通风，以达到降温、降湿的目的，但是值得注意的是，通风的同时，氧气浓度也在下降，再加上温度的降低，因此以上操作可以抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，B正确，D错误；
C、经过③操作后，作物在夜晚呼吸作用产生的CO2积累了下来，可以为第二天的光合作用提供原料，C正确。
故选D。
9．A
【分析】分析图甲：a催化的是ATP水解反应，b催化的是ATP合成反应，A为ATP，B为ADP。
分析图乙：温度为 m 时比 n 时酶活性低，但温度为m时酶的空间结构稳定，温度为 n时酶的空间结构有可能部分被破坏。
【详解】A、图甲中的 B为ADP， 含有 1 个磷酐键，A正确；
B、神经细胞吸收 K＋的方式是主动运输，消耗ATP水解释放的能量，因此a催化的ATP水解反应加速，由于细胞中ATP和ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中，所以b催化的ATP合成反应也加速，B错误；
C、研究酶活性与温度关系时，自变量是温度的不同，加热会加快H2O2的分解，对实验结果产生干扰，因此不能选择H2O2和H2O2酶为实验材料，C错误；
D、低温时酶的空间结构保持稳定，m温度更低，温度为 m 时比 n 时酶活性低，但温度为m时酶的空间结构稳定，温度为 n时酶的空间结构有可能部分被破坏，温度为 m 时更有利于酶的保存，D错误。
故选A。
10．C
【解析】分析实验装置图：装置一中，氢氧化钠溶液的作用是吸收呼吸作用产生的二氧化碳，所以装置一测量的是呼吸作用消耗的氧气的量；装置二中，清水不能吸收气体，也不释放气体，所以装置二测量的是呼吸作用释放的二氧化碳量和消耗氧气量的差值。
【详解】A、有氧呼吸过程中葡萄糖首先在细胞质基质中分解为丙酮酸，丙酮酸在线粒体中氧化分解为CO2和H2O，A错误；
B、用溴麝香草酚蓝水溶液检测厌氧条件下酵母菌呼吸产生的CO2，可发现溶液颜色由蓝变绿再变黄；乙醇的检测应用酸性重铬酸钾，B错误；
C、装置一中的液滴左移，说明有氧气的消耗，装置二中的液滴不动，说明呼吸作用释放的二氧化碳量和消耗氧气量相等，可知酵母菌只进行需氧呼吸，C正确；
D、本实验目的是探究酵母菌的呼吸方式，故装置一和装置二均为实验组，两者形成对比实验，D错误。
故选C。
11．A
【分析】叶绿体中的色素有4种，分别是叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）、胡萝卜素（橙黄色）、叶黄色素（黄色）。
【详解】根据分析中4种色素的颜色可判断，秋天发黄的叶片中叶绿体中的叶绿素a和叶绿素b含量应明显减少，因此在进行色素提取和分离实验时，色素带变窄的是叶绿素a、叶绿素b，A符合题意。
故选A。
12．C
【解析】1、线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，呼吸作用有光无光都可以进行，为生命活动提供能量。
2、叶绿体是进行光合作用的主要场所，光合作用分为光反应阶段和暗反应阶段，光反应阶段必须在光照条件下进行，为暗反应提供ATP和[H]，暗反应阶段有光无光都可以进行。
【详解】A、在线粒体基质中，丙酮酸被氧化产生CO2，A错误；
B、在线粒体内膜上，[H]与O2结合生成水，B错误；
C、叶绿体类囊体薄膜是光反应发生的场所，叶绿体基质是暗反应发生的场所，C正确；
D、叶绿体中的色素吸收的光主要是红光和蓝紫光，D错误。
故选C。
【点睛】
13．ABD
【分析】分析实验装置图：H2O2是底物，新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶能催化H2O2的水解，产生氧气和水，所以产生的气泡是氧气，且气泡产生速率代表了化学反应的速率．新鲜土豆片数量越大，酶浓度越高，化学反应速率越快。
【详解】A、由图可知，试管中有气体产生，由此可推测新鲜土豆片中含有催化过氧化氢分解的过氧化氢酶，A正确；
B、增加新鲜土豆片的数量，过氧化氢酶的数量增加，在一定范围内催化作用增强，产生气体的速度加快，B正确；
C、一段时间后气体量不再增加是因为底物已经消耗完，即过氧化氢数量有限，C错误；
D、实验设计需讲究对照原则和控制变量单一原则，为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量，D正确。
故选ABD。
14．ACD
【分析】根据题意和图示分析可知：O2释放速率代表光反应速率（虚线），CO2吸收速率代表暗反应速率（实线）。明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答。
【详解】A、光斑开始前，氧气释放量等于二氧化碳吸收量，说明光合作用的光反应速率等于暗反应速率，由于O2释放速率代表光反应速率，“光斑”照射前，有O2释放，说明植物进行着较弱的光合作用，A正确；
B、“光斑”照射开始后，O2释放速率急剧增大，CO2吸收速率相对较慢，短时间内三碳的还原强于二氧化碳的固定，短时间内C3含量减少，B错误；
C、光斑照射后，二氧化碳的吸收速率增加的同时，氧气的释放量下降，说明暗反应限制了光反应，C正确；
D、AB段“光斑”移开，光照减弱，光反应减弱，氧气的释放量下降的同时，二氧化碳的吸收速率也下降，说明暗反应的进行与光照有关，D正确。
故选ACD。
15．ABD
【分析】1、pH对酶促反应的影响：每种酶只能在一定的pH范围内才表现出活性，过酸或过碱都会使酶因空间结构被破坏而永久失活。酶在最适pH的条件下活性最高。
2、温度对酶活性的影响：在一定的温度范围内，酶活性随温度升高而升高；酶在最适温度时活性最大，超过最适温度，酶活性随温度升高而下降直至失活。低温时酶的空间结构稳定，高温会使酶因空间结构遭到破坏而永久失活。
3、酶浓度对酶促反应的影响：底物浓度一定时，在酶浓度较低时，随酶浓度的增加，与酶分子结合的底物分子的数量逐渐增多，酶促反应速率也随之加快；当所有酶分子都与底物分子结合时，酶促反应速率达到最大值，此时，再酶浓度，酶促反应速率不再增加。
【详解】A、高温、过酸、过碱都会使酶因空间结构发生改变而永久失活，低温不会导致酶失活，据此可推知：在图甲中，影响曲线2的因素是温度，影响曲线3的因素是pH，A错误；
B、图甲的曲线1起点不为0，即没有酶时底物也可以进行微弱的反应，因此该曲线可以表示酶浓度对酶促反应的影响，在B点时限制反应速率的因素是底物浓度等，所以在B点时增加底物浓度会对反应速率产生影响，B错误；
C、依题意可知，非竞争性抑制剂能改变酶的空间结构，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性；竞争性抑制剂可以和底物竞争与酶结合的位点，从而降低酶对底物的催化效应，因此图乙中的曲线b表示竞争性抑制剂存在时的作用效果，曲线c表示非竞争性抑制剂对反应速率影响的作用效果。图甲的曲线1中，在A点之前限制反应速率的因素是底物浓度，加入酶的竞争性抑制剂后，会导致与酶分子结合的底物分子的数量减少，酶促反应速率下降，会使曲线1变为图乙中的曲线b，C正确；
D、图甲曲线2中的C点对应的是低温条件，曲线3中的F点对应的pH呈现强酸性、1点对应的pH为最适pH，酶应在最适pH、低温条件下保存，D错误。
故选ABD。
16．BCD
【分析】分析题图可知，自变量是NaCl浓度和是否添加10g/kg的谷氨酰胺转氨酶（TG），因变量是肉糜的黏结性能。在一定范围内，随着NaCl浓度提高，实验组和对照组的肉糜的黏结性能都提高，但添加了谷氨酰胺转氨酶（TG）的实验组更显著。
【详解】A、由题意可知，本实验的自变量是NaCl含量和TG的有无，因变量是猪肉的黏结性能，A错误；
B、由图曲线可知，NaCl为0时，添加了谷氨酰胺转氨酶（TG）组肉块的黏结性较高，因此无NaCl存在时，TG也能使肉块的黏结性能略有增强，B正确；
C、由图曲线可知在一定范围内随着NaCl含量的增大，肉块的黏结性能逐渐增强，C正确；
D、一定范围内，随着NaCl浓度提高，实验组和对照组的肉糜的黏结性能都提高，但添加了谷氨酰胺转氨酶（TG）的实验组更显著，因此该实验说明适当提高NaCl含量可促进TG提高肉块的黏结性能，D正确。
故选BCD。
17．(1) 高效性 专一性
(2)降低化学反应的活化能
(3) 蛋白质 RNA
(4)低温
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】（1）由图可知：图1中与无机催化剂相比，加酶反应速率更快，表示了酶具有高效性，图2中A表示酶，能催化B分解为C和D，且A和B在结构上能契合，表示了酶具专一性的特性。
（2）酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其作用的机理是通过降低化学反应的活化能而加快反应速率。
（3）酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。
（4）在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强；到达最适温度时，酶活性最强；超过最适温度后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，且低温下酶活性较低，不会变性失活，恢复温度，酶活性恢复，因此保存酶需在低温条件。
18．(1) 是 此时玉米净光合速率为零，光合作用速率等于呼吸作用速率
(2) O2 C2（乙醇酸）
(3) 更强#更高 C4植物叶肉细胞中高效的PEP羧化酶能够利用极低浓度的CO2，且花环状的结构使得多个叶肉细胞中的CO2富集到一个维管束鞘细胞中，使得维管束鞘细胞CO2浓度高
【分析】光呼吸是进行光合作用的细胞在光照和高氧低二氧化碳情况下发生的一个生化过程。它是光合作用一个损耗能量的副反应。绿色植物在照光条件下的呼吸作用。特点是呼吸基质在被分解转化过程中虽也放出CO2，但不能转换成能量ATP，而使光合产物被白白地耗费掉。在黑暗条件下，呼吸过程能不断转换形成ATP，并把自由能释放出来，以供根系的吸收功能、有机物质的合成与运转功能以及各种物质代谢反应等等功能的需要，从而促进生命活动的顺利进行。
(1)
18：30时，玉米的净光合作用为零，即光合作用速率等于呼吸作用速率，所以此时玉米进行了光合作用。
(2)
据图2，在Rub Ι sco催化下氧气与C5反应形成C2，C2中的C原子最终进入线粒体放出二氧化碳，称之为光呼吸。
(3)
由图3可知，由于PEP羧化酶能利用较低浓度的CO2，故PEP羧化酶比Rub Ι sco酶对CO2的亲和力更高。C4植物叶肉细胞中高效的PEP羧化酶能够利用极低浓度的CO2且花环状的结构使得多个叶肉细胞中的CO2富集到一个维管束鞘细胞中，使得维管束鞘细胞CO2浓度高，在与O2竞争Rub Ι sco中有优势，抑制光呼吸，所以C4植物光呼吸比C3植物弱。
【点睛】本题考查光呼吸和C3植物和C4植物区别的相关知识，意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确结论的能力。
19．(1)一、二
(2) 叶绿素 甲
(3) 成功 NADPH含量明期上升，暗期保持不变，可以进行光反应
【分析】分析图1可知，图中①表示水的光解生成氧气和[H]，②表示暗反应，③表示有氧呼吸第三阶段，④表示有氧呼吸第一、二阶段。分析图2可知，“油包水液滴”中只含有磷脂，而磷脂分子的头部是亲水性的，尾部是疏水性的，故形成头部朝向水分子的“油包水液滴”。分析图3可知，横坐标表示时间，纵坐标表示NADPH的含量，由图可知，NADPH含量明期上升，暗期保持不变，说明在条件适宜的情况下，油包水液滴在明期类囊体上发生光反应产生并积累NADPH，在暗期NADPH没有生成也没有消耗，其含量保持稳定。
(1)
分析图1可知，④过程消耗葡萄糖，生成CO2和[H]，所以表示有氧呼吸第一、二阶段。
(2)
进入蜡熟期后，早衰期品种出现"籽叶皆黄"现象，而持绿型品种则由于叶片中叶绿素的含量仍保持较高，往往出现“叶青籽黄"的现象。进入蜡熟期后，由于持绿型的叶片中仍含有较多的叶绿素，因此其光合作用速率仍维持较高水平，再结合表中数据可知，品种甲的光饱和点与最大净光合速率，在该时期均高于品种乙，因此可以推测品种甲属于持绿型。
(3)
由图可知，NADPH含量明期上升，暗期保持不变，说明在条件适宜的情况下，油包水液滴在明期类囊体上发生光反应产生并积累NADPH，在暗期NADPH没有生成也没有消耗，其含量保持稳定，说明该系统构建成功，可以进行光反应。
【点睛】本题考查光合作用和呼吸作用等知识，要求考生理解光合作用和呼吸作用各阶段的反应场所和发生的反应，再结合题干进行答题即可，难度不大。
20．(1)不含汽车尾气
(2)酶活力越高，催化H2O2分解的速率越快，气体产生量越多
(3)pH
(4)排除偶然因素对实验结果的影响
(5) 香樟 相同浓度的汽车尾气处理后，香樟过氧化氢酶活力下降的相对幅度更小
【分析】本实验的目的是：探究不同植物叶片对汽车尾气的耐受能力，根据题意可知，该实验的自变量是：是否有汽车尾气处理叶片、不同植物的叶片、因变量是过氧化氢酶的活性。
【详解】（1）本实验的目的是探究不同植物叶片对汽车尾气的耐受能力，该实验的自变量是：是否有汽车尾气处理叶片、不同植物的叶片。本实验中的实验组的处理方式是：将两年生的香樟和杜鹃分别置于密闭气室中，用相同浓度的汽车尾气处理16h，故对照组的处理方式是将生理状况相似的香樟或杜鹃置于不含汽车尾气的密闭气室中放置16h。
（2）叶片研磨液中含有过氧化氢酶，酶活力越高，催化过氧化氢分解速率越快，气体产生量越多，所以本实验可用气体产生量衡量酶活力。
（3）实验要遵循单一变量原则，制备香樟和杜鹃的叶片研磨液时，加入缓冲液的目的是维持pH的相对稳定，避免研磨过程中pH的变化对过氧化氢酶产生影响。
（4）统计气体收集量时，对每种实验材料均进行4次并计算平均值，其目的是：重复试验计算平均值，保证实验数据的可靠性。
（5）根据表格数据可知：相同浓度的汽车尾气处理后，香樟5min内的气体收集量变化幅度较小，说明香樟过氧化氢酶活力下降的相对幅度更小，故对汽车尾气污染耐受力较强的植物是香樟。
21．(1) 动物细胞无细胞壁，有中心体；植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体，无中心体 14、9
(2) 11、8、5、1 细胞质基质、线粒体
(3) 变大 细胞膜也会其它膜发生转化
(4) 细胞液 原生质层 细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质
【分析】分析题图可知，A为动物细胞结构，B为高等动物细胞结构。
【详解】（1）图示中的动物细胞无细胞壁，有中心体；植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体，无中心体；动植物细胞都含有的双层膜结构是14细胞核、9线粒体。
（2）分泌蛋白合成与分泌的过程中依次经历的细胞结构是11核糖体、8内质网、5高尔基体、1细胞膜，除以上结构外，还需要细胞呼吸提供能量，其场所有细胞质基质、线粒体。
（3）分泌一次蛋白质之后，囊泡膜与细胞膜融合在一起，以胞吐的形式分泌到细胞外，故细胞膜的面积会暂时变大，但由于细胞膜也会其它膜发生转化，长期来看细胞膜的面积相对变化不大。
（4）当细胞与外界溶液存在浓度差时，会发生渗透现象。对于成熟植物细胞而言，细胞内的液体环境主要是指细胞液，半透膜是原生质层，该结构包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。

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