4.观察洋葱表皮细胞 教学设计-（表格式）2024-2025学年科学六年级上册教科版

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教学内容 《观察洋葱表皮细胞》教学设计 课时
教学目标 学生能够准确描述洋葱表皮细胞的结构特点，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等部分。 掌握制作洋葱表皮玻片标本的方法和步骤，能够独立制作出合格的玻片标本。 学会正确使用显微镜观察洋葱表皮细胞，能够用图画和文字准确记录观察到的细胞结构。 了解细胞是生命的基本单位，认识到细胞的多样性和统一性。 培养学生的观察能力、动手操作能力、分析问题和解决问题的能力。
教学重难点 （一）教学重点 掌握制作洋葱表皮玻片标本的方法和步骤，能够独立制作出合格的玻片标本。 学会正确使用显微镜观察洋葱表皮细胞，能够用图画和文字准确记录观察到的细胞结构。 （二）教学难点 理解细胞的结构和功能，认识到细胞是生命的基本单位。 培养学生的科学思维能力和实践能力，提高学生的科学素养。
教学方法 （一）直观演示法 （二）实验探究法 （三）问题引导法 （四）小组合作法
教学准备 （一）学生准备 每人准备一本科学笔记本和一支笔，用于记录观察结果和思考问题。 提前了解一些关于细胞的知识，为学习洋葱表皮细胞做好知识铺垫。 （二）教师准备 准备充足的洋葱、小刀、镊子、载玻片、盖玻片、清水、滴管、碘酒、吸水纸、培养皿、显微镜等实验材料和器材。
教学过程 （一）导入新课 趣味展示 教师走进教室，手里拿着一个洋葱和一台显微镜，微笑着对学生们说：“同学们，今天我们要一起探索一个神奇的微观世界。你们看，这是一个普通的洋葱，但是在显微镜下，它却隐藏着一个不为人知的秘密。你们想知道这个秘密是什么吗？” 学生们被教师的话吸引，纷纷投来好奇的目光。教师接着说：“没错，今天我们就要用显微镜来观察洋葱表皮细胞，看看它们到底是什么样子的。” 教师转身在黑板上写下课题：观察洋葱表皮细胞。 引发思考 教师提问：“同学们，你们听说过细胞吗？关于细胞，你们知道些什么呢？” 引导学生回忆自己对细胞的了解。有的学生可能会说细胞是生命的基本单位，有的学生可能会说细胞很小，需要用显微镜才能看到，有的学生可能会说细胞有不同的形状和功能等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。细胞是生命的基本单位，它们非常小，需要用显微镜才能看到。而且，不同的细胞有不同的形状和功能。那么，洋葱表皮细胞是什么样子的呢？让我们一起来揭开这个谜底吧！” （二）认识细胞的重要性 故事引入 教师讲述细胞的发现历史：“早在 17 世纪，英国科学家罗伯特 胡克用自制的显微镜观察软木薄片时，发现了一个个像小房间似的结构，他把这些结构称为‘细胞’。这是人类第一次发现细胞，从此开启了对细胞的研究之旅。细胞的发现对于生命科学的发展具有重大的意义，它让我们认识到生命是由细胞组成的，细胞是生命的基本单位。” 教师提问：“同学们，你们知道细胞的发现对我们的生活有哪些影响吗？” 引导学生思考细胞的重要性。有的学生可能会说细胞的研究有助于治疗疾病，有的学生可能会说细胞的研究有助于开发新的生物技术，有的学生可能会说细胞的研究有助于了解生命的奥秘等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。细胞的研究对于我们的生活有着重要的影响，它不仅有助于治疗疾病、开发新的生物技术，还能让我们更好地了解生命的奥秘。那么，我们今天就从观察洋葱表皮细胞开始，一起走进细胞的世界吧！” 图片展示 教师展示一些细胞的图片，如动物细胞、植物细胞、细菌细胞等，让学生观察并比较它们的不同之处。教师提问：“同学们，你们看这些细胞有什么不同之处呢？” 引导学生观察细胞的形状、大小、结构等方面的差异。 学生们认真观察图片，积极思考并回答问题。有的学生说动物细胞和植物细胞的形状不同，动物细胞一般没有细胞壁，而植物细胞有细胞壁；有的学生说细菌细胞很小，只有一个细胞组成，而动物细胞和植物细胞一般比较大，由多个细胞组成；有的学生说不同的细胞有不同的功能，如红细胞可以运输氧气，白细胞可以抵抗病菌等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们观察得很仔细。不同的细胞有不同的形状、大小和结构，它们也有不同的功能。但是，所有的细胞都有一些共同的特点，比如都有细胞膜、细胞质、细胞核等。这些共同的特点说明了什么呢？” 引导学生思考细胞的统一性。 学生们积极思考并回答问题。有的学生说这些共同的特点说明所有的细胞都是由相同的基本物质组成的，有的学生说这些共同的特点说明所有的生命都有共同的起源，有的学生说这些共同的特点说明细胞是生命的基本单位等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很有道理。所有的细胞都有一些共同的特点，这说明细胞是生命的基本单位，所有的生命都有共同的起源。那么，我们今天就来观察洋葱表皮细胞，看看它有哪些特点呢？” （三）制作洋葱表皮玻片标本 材料介绍 教师将实验材料分发给每个小组，让学生认识实验材料，包括洋葱、小刀、镊子、载玻片、盖玻片、清水、滴管、碘酒、吸水纸、培养皿、显微镜等。教师提问：“同学们，你们知道这些实验材料都是用来做什么的吗？” 引导学生思考实验材料的用途。 学生们认真观察实验材料，积极思考并回答问题。有的学生说洋葱是用来制作标本的，小刀是用来切洋葱的，镊子是用来夹取洋葱表皮的，载玻片是用来放置标本的，盖玻片是用来盖住标本的，清水是用来滴在载玻片上的，滴管是用来吸取清水和碘酒的，碘酒是用来染色的，吸水纸是用来吸取多余的水分的，培养皿是用来盛放实验材料的，显微镜是用来观察标本的等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。这些实验材料都是用来制作洋葱表皮玻片标本和观察洋葱表皮细胞的。那么，我们应该如何使用这些实验材料呢？让我们一起来学习一下吧！” 方法讲解 教师播放制作洋葱表皮玻片标本的视频，让学生仔细观看视频，了解制作方法和步骤。教师提问：“同学们，你们在视频中看到了哪些制作步骤呢？” 引导学生回忆视频中的内容。 学生们认真观看视频，积极思考并回答问题。有的学生说制作步骤有撕下一小块洋葱表皮，在一块干净的载玻片中间滴一滴清水，用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，用镊子夹取盖玻片盖到标本上面，从标本的边缘滴一滴稀释的碘酒，并把玻片微微倾斜，让碘酒尽量渗透到洋葱表皮细胞，在另一侧用吸水纸吸掉多余的水和碘酒等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。制作洋葱表皮玻片标本的步骤可以简单概括为：撕 —— 滴 —— 展 —— 盖 —— 染 —— 吸。下面，我们就按照这个步骤来制作洋葱表皮玻片标本吧！” 教师分步骤讲解制作方法和注意事项，边讲解边示范。具体制作方法如下： 撕下一小块洋葱表皮：用小刀在洋葱上划一个 “井” 字，然后用镊子轻轻撕下一小块洋葱表皮。注意不要撕得太厚或太薄，要尽量保持洋葱表皮的完整性。 在一块干净的载玻片中间滴一滴清水：用滴管吸取适量的清水，滴在载玻片的中央。注意水滴不要太大或太小，要适中。 用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央：用镊子轻轻地把撕下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。 用镊子夹取盖玻片盖到标本上面：用镊子夹取盖玻片，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有气泡。如果有气泡，可以用镊子轻轻挤压盖玻片，把气泡赶出。 从标本的边缘滴一滴稀释的碘酒，并把玻片微微倾斜，让碘酒尽量渗透到洋葱表皮细胞：用滴管吸取适量的碘酒，滴在标本的边缘，然后把玻片微微倾斜，让碘酒慢慢渗透到洋葱表皮细胞。注意碘酒不要滴得太多或太少，要适量。 在另一侧用吸水纸吸掉多余的水和碘酒：用吸水纸轻轻地放在标本的另一侧，吸掉多余的水和碘酒。注意不要用力过猛，以免把标本吸走。 学生制作 学生以小组为单位，按照教师讲解的方法和步骤制作洋葱表皮玻片标本。教师巡视指导，提醒学生注意安全，正确使用实验材料，认真制作标本。如果有学生遇到问题，教师及时给予帮助和指导。 学生制作完成后，教师检查每个小组的标本制作情况，对制作得好的小组给予表扬和鼓励，对制作得不好的小组给予指导和建议，让他们重新制作。 （四）观察洋葱表皮细胞 显微镜介绍 教师提问：“同学们，我们已经制作好了洋葱表皮玻片标本，接下来我们要用什么工具来观察洋葱表皮细胞呢？” 引导学生回答显微镜。 教师拿出一台显微镜，向学生介绍显微镜的结构和功能。教师指着显微镜的各个部分，说：“这是显微镜的目镜，它可以让我们看到放大的图像；这是显微镜的物镜，它可以进一步放大图像；这是显微镜的载物台，它可以放置标本；这是显微镜的调焦旋钮，它可以调节物镜的高度，使图像清晰；这是显微镜的反光镜，它可以调节光线的强弱，使图像明亮。” 教师提问：“同学们，你们还记得使用显微镜的方法和步骤吗？” 引导学生回忆使用显微镜的方法和步骤。有的学生可能会说使用显微镜的方法和步骤有安放、对光、上片、调焦、观察等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。使用显微镜的方法和步骤可以简单概括为：安放 —— 对光 —— 上片 —— 调焦 —— 观察。下面，我们就按照这个步骤来使用显微镜观察洋葱表皮细胞吧！” 方法讲解 教师分步骤讲解使用显微镜观察洋葱表皮细胞的方法和注意事项，边讲解边示范。具体方法和步骤如下： 安放：把显微镜放在平稳的桌面上，离桌子边缘要有一定的距离，以免不小心碰到显微镜。 对光：转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内。然后调节遮光器，使光线适中。注意不要让光线太强或太弱，以免影响观察效果。 上片：把制作好的洋葱表皮玻片标本放在载物台上，用压片夹夹住标本。注意标本要正对通光孔的中心，不要偏斜。 调焦：先转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近标本。然后眼睛看着目镜，同时逆时针转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直到看到清晰的图像。如果图像不清晰，可以调节细准焦螺旋，使图像更加清晰。注意不要让物镜碰到标本，以免损坏物镜和标本。 观察：用左眼观察目镜，右眼同时睁开，以便记录观察结果。观察时可以移动标本，观察不同部位的细胞结构。注意不要用手触摸目镜和物镜，以免弄脏镜头。 学生观察 学生以小组为单位，按照教师讲解的方法和步骤使用显微镜观察洋葱表皮细胞。教师巡视指导，提醒学生注意安全，正确使用显微镜，认真观察细胞结构。如果有学生遇到问题，教师及时给予帮助和指导。 学生观察完成后，教师让每个小组的学生把观察到的洋葱表皮细胞用图画和文字记录在科学笔记本上。教师提问：“同学们，你们观察到的洋葱表皮细胞是什么样子的呢？请用图画和文字描述一下。” 引导学生描述观察到的细胞结构。 学生们认真观察细胞结构，积极思考并回答问题。有的学生说观察到的洋葱表皮细胞是由很多细细长长的细胞紧密排列而成，细胞内有黑色的小点，有大泡泡；有的学生说观察到的洋葱表皮细胞的形状是比较规则的多边形，一个个像小房间似的，里面都有黑色的点点、大泡泡；有的学生说观察到的洋葱表皮细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等部分等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们观察得很仔细。洋葱表皮细胞是由很多细细长长的细胞紧密排列而成，细胞的形状是比较规则的多边形，像小房间似的。细胞内有黑色的小点，我们把它叫作细胞核，大泡泡叫作液泡。洋葱表皮细胞还有细胞壁、细胞膜、细胞质等部分。下面，我们就来认识一下洋葱表皮细胞的结构吧！” （五）认识洋葱表皮细胞的结构 图片展示 教师展示洋葱表皮细胞的结构示意图，让学生观察并认识洋葱表皮细胞的各个部分。教师指着示意图的各个部分，说：“这是洋葱表皮细胞的细胞壁，它位于细胞的最外层，具有保护和支持细胞的作用；这是洋葱表皮细胞的细胞膜，它位于细胞壁的内侧，具有控制物质进出细胞的作用；这是洋葱表皮细胞的细胞质，它位于细胞膜和细胞核之间，是细胞进行生命活动的场所；这是洋葱表皮细胞的细胞核，它位于细胞的中央，是细胞的控制中心，控制着细胞的生命活动；这是洋葱表皮细胞的液泡，它位于细胞质中，含有细胞液，具有调节细胞内环境的作用。” 教师提问：“同学们，你们知道洋葱表皮细胞的各个部分都有什么作用吗？” 引导学生思考洋葱表皮细胞的结构和功能。 学生们认真观察示意图，积极思考并回答问题。有的学生说细胞壁具有保护和支持细胞的作用，细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，细胞质是细胞进行生命活动的场所，细胞核是细胞的控制中心，液泡具有调节细胞内环境的作用等。 教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。洋葱表皮细胞的各个部分都有不同的作用，它们共同协作，维持着细胞的生命活动。那么，我们观察到的洋葱表皮细胞与罗伯特 胡克观察到的细胞有什么相同与不同呢？让我们一起来探讨一下吧！”

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