7.1晶体和非晶体（教案）（表格式）中职《物理（上册）》（上海交通大学出版社）
2023-10-22 16:18:00 学考宝 作者：佚名
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课题 第一节 晶体和非晶体
课时 1课时（45 min） 总 26 课时
教学目标 知识技能目标： 了解晶体的概念、特征、分类和微观结构 了解非晶体的概念和性质 （3）掌握晶体和非晶体它们在外形上和物理性质上的区别 思政育人目标： 培养用理论解决实际问题的能力，不断积累科学文化知识，与祖国共成长
教学重难点 教学重点：晶体和非晶体的概念和性质，晶体的分类和微观结构 教学难点：晶体和非晶体它们在外形上和物理性质上的区别
教学方法 讲练结合法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图
问题导入 （4 min） 【教师】提出以下问题： 中国古代文人对雪花情有独钟，写下了很多描写雪花的诗句，也常用“雪花六出”来形容雪花的形状。雪花的形状是多种多样的，但你知道为什么它的边角连线总是正六边形吗？ 【学生】思考、举手回答 通过问题导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣
传授新知 （20 min） 【教师】通过学生的回答引入要讲的知识 知识点 晶体 【教师】讲解晶体的概念和特征 自然界中的物质最常见的形态有三种：固态、液态和气态。固态（或称固体）又可分为晶体和非晶体两类，它们的内部结构、物理性质和化学性质有着本质上的区别。 常见的晶体有天然食盐、明矾、石英、金刚石、冰、雪、金、银、铜、铁等。晶体的特点是原子的排列呈周期性，通常具有规则的几何形状。例如，食盐的晶体为立方体，明矾的晶体为八面体，石英的晶体为六方柱体。 将晶体加热到一定温度，晶体中的一部分微粒便具有足够的动能克服微粒间的作用力，从而离开平衡位置，使微粒间的规则排列被破坏，导致晶体熔解。熔解时，晶体吸收的热量全部用来破坏其内部微粒的规则排列，而温度不会发生变化，所以晶体具有固定的熔点。 晶体在各个方向上的物理和化学性质（如导热性、导电性、酸碱腐蚀速度等）是不一样的，即沿不同方向测试晶体的物理性能，测试结果各不相同，这种性质称为物质的各向异性，即晶体具有各向异性。 【教师】讲解晶体的分类 1．单晶体 单晶体是指内部晶粒的位向完全一致的晶体。雪花、单晶硅棒、食盐小颗粒等都是常见的单晶体。 单晶体具有晶体的三个特征，即具有一定的几何外形、具有固定的熔点、具有各向异性。 单晶体的各向异性 单晶体物理性质各向异性云母、石膏晶体导热性沿不同方向传热的快慢不同方铅矿石晶体导电性沿不同方向的电阻率不同铜晶体弹性沿不同方向的弹性不同方解石晶体光的折射沿不同方向的折射率不同
2．多晶体 多晶体是指由许多杂乱无章地排列着的晶粒组成的晶体。由许多食盐单晶体黏在一起形成的大块食盐及常见的金属，如铁、铝等，都属于多晶体。多晶体具有固定的熔点，但一般不具有规则的形状，且多晶体不具有各向异性，而具有各向同性（即沿各个方向的物理和化学性质相同）。 【教师】讲解晶体的微观结构 组成单晶体的物质微粒是依照一定规律在空间整齐排列的，具有空间上的周期性。单晶体外形的规则性可以用物质微粒的规则排列来解释。 食盐的晶体结构 单晶体的各向异性是由晶体的内部结构决定的。 单晶体的各向异性 有的物质能够生成多种晶体，是因为它们的微粒能够形成不同的晶体结构。 石墨的晶体结构 金刚石的晶体结构 【学生】聆听、理解、记笔记 【课堂互动】 【教师】提出问题： 家里的门锁常用弹簧锁（也称“碰锁”），这种锁使用一段时间后，锁舌就会变涩而不易被碰入，导致关门困难。这时，如果用铅笔在锁舌上摩擦几下，便能自如地关门了。请你说说这其中的原因。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生的回答 知识点 非晶体 【教师】讲解非晶体概念、性质 常见的非晶体有蜂蜡、松香、橡胶等，这些物质的原子排列没有周期性，因此非晶体没有固定的外形。非晶体没有固定的熔点，温度升高时会逐渐软化，最后变为完全流动的液体。非晶体沿各个方向的物理和化学性质相同，即具有各向同性。 【教师】讲解晶体与非晶体的区别 类别宏观外形物理性质晶体单晶体有天然规则的形状有固定的熔点，各向异性多晶体没有确定的形状有固定的熔点，各向同性非晶体没有确定的形状没有固定的熔点，各向同性
是否有固定的熔点是晶体和非晶体的本质区别。 一种物质是晶体还是非晶体，并不是绝对的 【学生】聆听、理解、记笔记 【教师】通过例题介绍晶体与非晶体的转化 【例7-1】在云母片、薄玻璃片和薄铁片上各涂一层石蜡，然后用烧热的钢针去接触它们的反面，则熔化了的石蜡分别呈椭圆形和圆形，如图7-7所示。在这三种薄片中，石蜡熔化后呈圆形的有 ，属于晶体的薄片有 。 （a） （b） 图7-7 例7-1图 【学生】聆听、理解、整理笔记 通过教师的讲解和演示，使学生了解晶体和非晶体。掌握晶体和非晶体它们在外形上和物理性质上的区别。
课堂讨论 （10 min） 【教师】组织学生以小组为单位讨论以下问题： （1）晶体与非晶体的区别有哪些？ （2）石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精、玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶,那些是晶体，哪些是非晶体？请大家查阅资料研究其特性，并进行讨论。 【学生】聆听、思考、小组讨论，由小组代表上台发表讨论结果 【教师】与学生一起评价各组的发言 通过课堂讨论，巩固所学知识，加深学生对所学知识的理解，并将所学知识与实践相结合
课堂小结 （3 min） 【教师】简要总结本节课的要点 本节课学习了晶体和非晶体、晶体和非晶体它们在外形上和物理性质上的区别等知识，重点是晶体和非晶体概念的理解与记忆；希望大家在课下多加练习，巩固课上所学知识，为后面的学习打下坚实的基础。 【学生】总结回顾知识点 总结知识点，巩固学生对晶体和非晶体相关知识的印象
作业布置 （2 min） 【教师】布置课后作业 完成教材中的习题7-1 【学生】完成课后作业 通过课后作业复习巩固学到的知识，提高分析问题的能力
教学反思 本节课是学生学习固态物质特性的第一节课，主要是晶体和非晶体，在教材处理上突出了概念教学，把所有的知识点分类归纳，要求学生认真的记笔记；在课堂组织上，可以通过盯背的方式达到对知识的理解；在分层教学生可以通过实验小组讨论的方式，掌握一些简单的晶体结构。
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