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5.4.3 真菌学案（含答案）2023-2024学年人教版初中生物学八年级上册

2024-01-04 18:43:21 学考宝作者：佚名

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5.4.3 真菌学案
【学习目标】
（一）学习目标
1、用显微镜观察酵母菌、霉菌的形态结构；
2、说出真菌的生活方式、营养方式、生殖方式；
3、描述真菌的重要特征；
4、关注真菌与人类的关系。
【学习重难点】
（一）学习重难点
重点：描述真菌的生殖过程。
难点：认识真菌和其他生物的区别，说出真菌的营养方式。
【预习新知】
（一）预习新知
知识点1　各种各样的真菌
1.真菌
知识点2　真菌的结构
2.观察酵母菌:
(1)过程:取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用　显微镜　观察,就能看到一个个　椭圆　形的细胞,细胞中有明显的　液泡　,这就是酵母菌。用碘液对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的　细胞核　和　淀粉粒　。有的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行　出芽　生殖。
(2)结构(如图所示,完成图中相应结构的名称):
3.观察青霉:
(1)过程:从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用　放大镜　观察,可以看到一条条直立生长的白色绒毛,这就是青霉的　直立菌丝　,它的顶端长有成串的青绿色的　孢子　。用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝,制成临时装片,置于显微镜下观察,可以发现:菌丝的颜色是　白色　,孢子的颜色是　青绿色　,孢子排列成　扫帚　状。
(2)结构(如图所示,完成图中相应结构的名称):
(3)青霉的菌体是由许多细胞连接起来的　菌丝　构成的。每个细胞都有　细胞核　、细胞膜、细胞质和　细胞壁　。青霉的菌丝有两种:一种是　直立　菌丝,另一种是　营养　菌丝。
4.真菌的结构:真菌的细胞中都具有　细胞壁　、细胞膜、细胞质和细胞核。因它们的细胞中都有　细胞核　,所以真菌属于　真核　生物。
知识点3　真菌的营养和生殖
5.真菌的细胞中没有　叶绿体　,所以不能自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,营养方式为　异养　。
6.真菌可以通过产生大量的　孢子　来繁殖后代。
【易错提示】
（一）易错提示
芽孢和孢子的区别
芽孢是细菌的一种结构，抗逆性很强，在不良情况下有芽孢的细菌绝大部分可以存活，但新陈代谢极慢，这时候不能进行分裂生殖，但没有该结构的却没那么幸运。当情况改良时芽孢又可以消失，细菌有可以进行较旺盛的新陈代谢进而分裂生殖。
所以芽孢是细菌抵抗干旱、低温、高温等恶劣环境的休眠体。芽孢是在适宜中能发育成细菌个体。
孢子是真菌和放线菌的生殖细胞。
【深化探究】
（一）深化探究
观察酵母菌和霉菌，想一想，酵母菌的细胞结构有什么特点？
青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？
【巩固训练】
（一）巩固训练
1.曲霉、青霉和蘑菇产生后代的方式都是( )
A.分裂生殖 B.孢子生殖 C.营养生殖 D.种子生殖
2.人的皮肤感染手足癣后会奇痒难忍。取感染区的样本，用显微镜可观察到菌丝，该细胞有细胞壁和细胞核，菌丝经培养后会进行孢子繁殖，由此可推测引发手足癣的生物属于( )
A.细菌 B.真菌 C.藻类 D.苔藓类
3.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述，不正确的是( )
A.细菌和真菌的生存不需要水分 B.细菌和真菌的生存需要适宜的温度
C.真菌的生存需要丰富的有机物 D.有些细菌的生存必须在无氧条件下
4.细菌和真菌在我们生活中无处不在,既是我们的“朋友”，也是我们的“敌人”。下列相关叙
述不正确的是( )
A.细菌和真菌都可长出菌落，菌落的形态、大小等可作为初步鉴别细菌和真菌的依据
B.溶菌酶能破坏许多种病菌的细胞壁，是人体的第三道防线
C.某些真菌产生的抗生素可以杀死和抑制某些致病细菌
D.豆科植物根瘤中的根瘤菌与豆科植物是共生关系
5.下列组合中全部属于真菌的一组是( )
A.灵芝、香菇、酵母菌、木耳
B.霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菇
C.木耳、霉菌、根瘤菌
D.枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌
6.下列有关几种微小生物的叙述，正确的是( )
A.它们均为单细胞生物
B.①④营寄生生活，②③营腐生生活
C.③与②的主要区别是细胞内没有成形的细胞核
D.①通过分裂的方式进行繁殖，③依靠孢子进行繁殖
参考答案
1.答案：B
解析：曲霉、青霉、蘑菇都是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。
2.答案：B
解析：手足癣是由真菌感染引起的，真菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，多细胞真菌的菌体由菌丝构成，真菌通过孢子进行繁殖。
3.答案：A
解析：细菌和真菌的生存需要水分。
4.答案：B
解析：体液中的溶菌酶能够破坏许多种病菌的细胞壁，使病菌溶解，是人体的第二道防线，属于非特异性免疫。
5.答案：A
解析：根瘤菌、枯草杆菌、醋酸杆菌、肺炎双球菌都是细菌。
6.答案：D
解析：①细菌、②酵母菌和④草履虫都是单细胞生物，③霉菌是多细胞生物，A错误；①细菌营寄生或腐生生活、④草履虫营自由生活、②酵母菌和③霉菌营寄生和腐生生活，B错误；③霉菌和②酵母菌都有成形的细胞核，C错误；①细菌通过分裂的方式进行繁殖，③霉菌依靠孢子进行繁殖，D正确。