山东省临沂市临沂第十八中学2023-2024学年高一上学期10月阶段性测试生物学试题（含答案）

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临沂第十八中学2023级10月份阶段性测试
生物试题
(时长90分钟)
一、选择题(本题共19小题，每小题2分，共38分。每小题只有一个选项符合题目要求)
1. 细胞学说由德国植物学家施菜登和动物学家施旺最早提出，后经德国科学家魏尔肖补充完善。它赋予生物学不同于其他自然科学的独特韵味，被誉为19世纪自然科学三大发现之
一、下列关于细胞学说的叙述正确的是( )
A. 使动物和植物通过细胞这一共同的结构统一起来
B. 使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平
C. 细胞包括原核细胞和真核细胞，都有细胞膜、细胞质等结构
D. 细胞是一个相对独立稳定的单位，能单独完成各项生命活动
2. 近海水域富营养化易导致浒苔(一种绿藻)爆发，淡水水域富营养化易导致蓝细菌大量繁殖形成水华。下列关于浒苔和蓝细菌的叙述正确的是( )
A. 浒苔和蓝细菌的组成元素种类和含量差异很大
B. 浒苔和蓝细菌的细胞中具有拟核，核内有染色质
C. 某湖泊中的所有蓝细菌构成一个蓝细菌种群
D. 浒苔和蓝细菌进行光合作用都需要光合色素
3.疟原虫是一类单细胞的真核生物，可寄生在人体肝细胞中，会导致人体患疟疾，严重时致人死亡。下列叙述错误的是( )
A. 构成疟原虫和人体肝细胞的核心元素都是C
B. 疟原虫和人体肝细胞中含量最多的化合物都含有C、H、O三种元素
C. 疟原虫和人体肝细胞中都含有核糖体、线粒体和内质网等细胞器
D. 疟原虫和人体都属于生命系统结构层次中的个体层次
4. 显微镜是人类最伟大的发明之一，它把一个全新的世界展现在人类的视野里。下图是用同一显微镜观察同一装片得到的三个物像，有关该实验的说法正确的是( )
A. 观察到三个物像的顺序是③②①
B. 观察到物像②所用的物镜镜头长度比观察到物像③的短
C. 使用高倍镜观察物像③时需先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像清晰
D. 若视野中有异物，移动装片和转动物镜后异物不动，则异物位于反光镜上
5. 血红蛋白由四条肽链组成，两条α链都是由141个氨基酸组成，两条β链都是由146个氨基酸组成。血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代后，其运输能力大为削弱。以下关于血红蛋白的叙述错误的是( )
A. 缬氨酸与谷氨酸的R基不同 B.一分子血红蛋白中含有570个肽键
C. 高温可导致血红蛋白中的肽键断裂从而使其变性
D. 氨基酸形成血红蛋白过程中脱去的水分子中的氢来自氨基和羧基
6. 研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含“miR140”分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列关于“miR140”分子的叙述错误的是( )
A. “miR140”分子中每一个磷酸基团都与两个核糖相连
B. “miR140”分子中含有尿嘧啶，不含有胸腺嘧啶
C. “miR140”分子的单体是核糖核苷酸
D. “miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用
7. 细胞活性是细胞生物学实验的一项重要检测指标，受多种环境因素影响。下列细胞中不具有细胞活性的是( )
A. 台盼蓝染液染色后呈蓝色的口腔上皮细胞
B. 光学显微镜下观察到细胞质流动的叶肉细胞
C. 适宜蔗糖溶液中能发生质壁分离的植物细胞
D. 人鼠细胞融合实验中，红绿荧光分布均匀的细胞
8. 叶绿体在叶肉细胞内的定位和分布受到的动态调控被称为叶绿体定位。下图表示细胞内叶绿体的不同定位状态。下列有关说法错误的是( )
A. 叶绿体是具有双层膜结构并能进行光合作用的细胞器
B. 图①和②分别表示强光和弱光照射下叶绿体的定位状态
C. 叶绿体定位既有利于植物充分利用光能又避免其被强光伤害
D.叶绿体运动可推动细胞质的环流，细胞质流动也会影响叶绿体定位
9. 大多数成熟的植物细胞中液泡占据90%的空间，将细胞质压迫到细胞靠外的边缘上。研究表明植物液泡中含有多种水解酶，能分解侵入植物细胞的外来物。植物液泡可被专一性染色剂一中性红染成樱桃红色，下列关于植物液泡的叙述错误的是( )
A. 液泡膜属于生物膜系统 B. 液泡可提高植物的抗病能力
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C. 液泡具有维持植物细胞正常形态的作用
D. 用中性红染色的液泡才能在显微镜下被观察到
10. 大多数细菌侵入人体细胞被消化的过程如图所示，下列叙述错误的是( )
A. 吞噬体的形成可能导致细胞膜面积的改变
B. 次级溶酶体是由初级溶酶体与吞噬体融合而成
C. 次级溶酶体对细菌的消化依赖于多种水解酶
D. 细菌被消化后产生的小分子均被释放到细胞外
11.研究发现细胞在受到轻度不良刺激时，受损的线粒体会被转运到迁移体(一种包膜的小泡)中，再被迁移体运送到细胞外，这种现象称为线粒体胞吐。下列说法错误的是( )
A. 迁移体中可能存在DNA、蛋白质、磷脂等物质
B. 受损线粒体的转运过程需要蛋白质纤维的协助
C. 正常的线粒体在细胞中的位置是固定不变的
D. 线粒体胞吐有利于维持细胞内线粒体功能的相对稳定
12.核纤层以网络形式分布于核膜内侧，由特殊的纤维丝状蛋白组成，如图所示。核纤层能维持细胞核正常的形状与大小，有利于细胞核与细胞质之间的隔离与信息交换。下列有关核纤层的说法错误的是( )
A. 核纤层的结构模式图属于物理模型
B. 组成染色质的蛋白质由结构①进入细胞核
C. 核纤层的隔离作用会减弱细胞核对细胞代谢的控制
D. 核纤层被破坏后，细胞核的形态和功能均会发生改变
13.不良环境的胁迫会促进植物细胞中囊泡的形成，并促使它们转运至细胞膜，有的囊泡释放多种物质对细胞壁进行加固，有的囊泡释放抗微生物因子以抵御病原体的入侵。下列说法错误的是( )
A. 环境温度降低会影响囊泡的释放 B. 囊泡释放物质的过程中穿膜层数为0层
C. 不良环境的胁迫会使高尔基体的活动增强
D. 加固细胞壁的物质主要是磷脂、纤维素和果胶
14. 某非环状多肽，经测定其分子式是C25HxOyN5S2，该多肽上有一个二硫键(-S-S-是由两个-SH缩合而成)，其它R基团没有参与反应。已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作
为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列有关该多肽的叙述,错误的是( )
A. 该多肽有四个肽键，为五肽化合物 B. 该多肽彻底水解后能产生4种氨基酸
C. 该多肽中氧原子数是8 D.该多肽形成过程中相对分子质量减少了 72
15. 图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器， 图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述正确的是( )
A. 图甲中的a、b、c分别是核糖体、 内质网和细胞膜
B. 图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间可以相互转换
C. 图甲中构成分泌蛋白的物质X都有21种，b的产物没有生物活性
D. 图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有选择透过性
16.图1和图2表示组成细胞的化合物，下列表述不正确的是
A. 图1所示物质可能是淀粉或糖原 B. 图1所示物质不能充当遗传物质
C. 图2所示物质可能是核酸片段或肽链 D. 图2表示核酸，它主要分布在细胞核中
17.关于脂质中各种成分叙述正确的是( )
A. 磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的脑、卵细胞及大豆种子中含量丰富
B. 脂肪的组成元素只有C、H、O，与糖类物质相比，C、H比例低，O 比例较高
C. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，能够有效促进人和动物肠道对钙、磷的吸收
D. 性激素可由性腺产生并分泌，可以促进生殖器官的发育，也是重要的储能物质
18.以下关于组成细胞的有机物的描述，错误的是( )
A. 组成脂肪的元素为C、H、O B. 核糖的组成元素为C、H、O
C. 淀粉、纤维素和糖原发生完全水解的产物都是葡萄糖
D. 氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构决定了蛋白质的多样性
19.下列关于 T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌和家兔体内核酸中的五碳糖、碱基、核苷酸的叙述，错误的是( )
A. T2噬菌体的遗传物质中的五碳糖只有1种，碱基和核苷酸各有4种
B. 乳酸菌细胞中的核酸有2种，碱基和核苷酸各有8种
C. 酵母菌的遗传物质主要位于染色体上，其遗传物质中的碱基和核苷酸各有4种
D. 家兔神经细胞中的核酸及五碳糖都有2种，其细胞核和细胞质中都有核酸分布
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二、不定项选择题(本题共6小题，每小题3分，共 18分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分)
20. 为检测生物组织中的还原糖，制备了苹果的两种提取液：①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是( )
A. 与提取液①相比，②更适合用于检测苹果中的还原糖
B. 检测还原糖时，应将斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入提取液
C. 加入斐林试剂的提取液在50~65°C水浴下出现砖红色沉淀，说明一定含有葡萄糖
D. 实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
21. 豆制品是以大豆、豌豆等豆类为主要原料加工而成的食品。它营养丰富，除含人体必需氨基酸外，还含有磷脂、脂肪、纤维素等，几乎不含胆固醇。下列说法错误的是( )
A. 以碳链为基本骨架的脂肪分子是大豆细胞内良好的储能物质
B. 磷脂是构成细胞膜及细胞器膜的重要成分，组成元素有C、H、O、N、P
C. 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，摄入过多易导致高血压、冠状动脉硬化
D. 脂肪、磷脂、胆固醇分子结构差异不大，都不溶于水，而溶于有机溶剂
22.生物体内绝大多数膜融合都需要蛋白质的介导，即膜上的两组蛋白质相互作用结合成螺旋状的复合蛋白，使磷脂分子失去稳定，进而重排形成融合孔，最终实现膜的融合，过程如下图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 图示过程表明膜上的蛋白质既能运动又能进行相互识别
B. 重排后的磷脂分子仍排成连续的两层与其具有亲水的尾部有关
C. 融合孔既可形成于不同种类的细胞之间，也可形成于细胞内部
D. 图示过程在细胞进行物质运输和信息传递等方面发挥重要作用
23.研究发现某些植物对重金属镉及砷具有耐受性，这与液泡膜上的两种转运蛋白(ABCC1和 ABCC2)有关。ABCC1和ABCC2 是直接从粗面内质网运出并定位至液泡膜上的，可以将重金属镉和砷运至液泡中。已知BFA是一种可以干扰囊泡自粗面内质网转运至高尔基体的药物。下列推测错误的是( )
A. 重金属镉及砷能进入植物细胞说明细胞膜的控制作用是相对的
B. ABCC1 和ABCC2的合成无需游离核糖体的参与
C. ABCC1和 ABCC2 将镉和砷区隔在液泡中以降低对其他细胞器的伤害
D. 用BFA 处理后，植物细胞对重金属镉及砷的耐受性大大降低
24.哺乳动物细胞膜的特征是具有不同类型的磷脂(SM、PC、PE、PS和PI)，磷脂均由亲水性的头部和疏水性的尾部组成。与PC相比，PE极性头部空间占位较小，二者在磷脂双分子层的不等比分布可影响脂双层的曲度。下表为人体红细胞膜中几种磷脂分布的百分比。下列说法正确的是( )
磷脂类型 SM PC PE PS PI
X侧含量(%) 21 18 5 3 3
Y侧含量(%) 3 7 22 14 4
A. X侧为细胞内侧面，Y 侧为细胞外侧面 B. 红细胞膜中磷脂的分布是不对称的
C.磷脂分子的主要合成部位在内质网 D. 磷脂的不均匀分布可能还与膜蛋白的分布有关
25. 黏菌是一种介于真菌和动物之间的单细胞原生动物，黏菌细胞在营养生长期不具有细胞壁，可像变形虫一样任意改变细胞形态。下列叙述正确的是
A. 黏菌细胞中只有核糖体一种细胞器 B. 黏菌能独立完成各项生命活动
C. 黏菌细胞形态的改变依赖于细胞膜的流动性
D. 黏菌在营养生长期的结构特点有利于其吞噬营养物质
三、非选择题(本题共4 小题，共44分)
26.(除特别说明外，每空2分，共12分)如图甲为某人体细胞亚显微结构示意图，乙为植物细胞亚显微结构示意图。请据图回答问题：
(1)甲、乙细胞和蓝细菌中都含有的细胞器是[ ] ；甲乙细胞中均含有，但功能不同的细胞器是[ ] 。
(2)乙中有但甲中没有的双层膜细胞器是[ ] 。
(3)细胞是由多种元素和化合物构成的，如第三幅图表示三种细胞结构的主要组成成分，字母表示化合物，其中核糖体的组成成分与HIV相似。图中与D的元素组成相同的物质为 。N元素存在于物质B和C的 (化学基团)(1分)中。与物质B相比，物质C的不同之处表现在 (答出三点)(3分)。
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27.(每空2分，共12分)内质网的结构是一个隔离于细胞质基质的管道三维网络系统。内质网由脂质和多种蛋白质构成，蛋白质分为运出蛋白和驻留蛋白。请回答下列问题：
(1)图中的运出蛋白是在 上合成，经内质网初步加工后，出芽形成 (选填“COPI”或“COPⅡ”)具膜小泡，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。
(2)内质网驻留蛋白在内质网结构和功能中发挥着重要作用，若其进入到高尔基体也可以被选择性回收。请依据图示简述回收的途径：
结合 形成→COPI 具膜小泡 丝云→内质网并
(3)据图推测内质网驻留蛋白进入高尔基体的原因是 。
(4)有研究表明UBIADI 是多种细胞的内质网驻留蛋白。为确定哪部分氨基酸序列决定UBIADI 的胞内定位,研究者分别去除UBIADI蛋白N端前20、40、45、50、55、60、65、
70、75个氨基酸，发现只有切除前端75个氨基酸的UBIADI蛋白无法定位于内质网。此结果说明影响UBIADI蛋白定位到内质网的氨基酸序列分布于UBIADI蛋白N端第 个氨基酸。
28.(除特别说明外，每空2分，共14分)
阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行淀粉样前体蛋白性疾病，可导致老年性痴呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白(Aβ)在大脑聚集沉积形成斑块。请回答下列问题：
(1)Aβ含有39~43个氨基酸。这些氨基酸分子的结构通式是 。
(2)Aβ由淀粉样前体蛋白(一种膜蛋白)水解形成，如图1所示。由图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过 的催化作用，切断氨基酸之间的 (化学键)而形成Aβ，每经此过程生成1分子Aβ需要 分子水。
(3)Aβ的空间结构如图2。许多证据表明，Aβ在健康人的大脑中有营养神经的作用。但在遗传因素和环境因素的共同作用下，Aβ产生量过多，可形成不同的Aβ聚集体(图3为含12个Aβ的聚集体)，产生神经毒性并最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。请用结构与功能相适应的观点对上述现象进行解释： 。(3分)
(4)综上所述，请你提出治疗阿尔茨海默病的一种思路： 。(3分)
29.(每空3分，共6分)锌是番茄生长发育必需的元素，为探究不同浓度的硫酸锌溶液对番茄果实产量的影响，某同学进行了以下实验设计：
步骤①：将240株番茄幼苗分组并编号。
步骤②：将幼苗培养至花蕾期，每组喷洒适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液。
步骤③：继续培养至果实成熟，称量每组番茄所结果实的质量。
(1)该同学的实验设计中，步骤①、②存在错误，请写出正确的实验步骤：
步骤①: 。
步骤②: 。
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生物参考答案
1. A【详解】A、细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，A正确；B、细胞学说使人们对生命的认识进入到细胞水平，B错误；C、细胞学说并没有提到原核细胞和真核细胞，也没有提到都有细胞膜、细胞质等结构，C错误；D、细胞学说没有涉及到细胞能单独完成各项生命活动，D错误。2. D【详解】A、不同生物的组成元素种类大体相同，含量差别很大，A错误；B、浒苔是真核生物，具有核膜包被的细胞核，核内有染色质；蓝细菌是原核生物，没有核膜包被的细胞核，具有拟核，DNA裸露存在，没有染色体，B错误；C、蓝细菌不是一种生物，是一类生物，如发菜、颤蓝细菌都属于蓝细菌，某湖泊中的所有蓝细菌是多个种群，C错误；D、浒苔中具有类胡萝卜素和叶绿素，蓝细菌具有藻蓝素和叶绿素，二者进行光合作用都需要光合色素，D正确。
3. B【详解】A、疟原虫和人体肝细胞内的生物大分子均以碳链为基本骨架，碳是生命的核心元素，A正确；B、疟原虫和人体肝细胞中含量最多的化合物为水，水的元素组成为H、O，不含有C，B错误；C、疟原虫和人体肝细胞均属于真核细胞，含有核糖体、线粒体和内质网等细胞器，C正确；D、疟原虫为单细胞生物，一个细胞即为一个个体，人体属于个体，故疟原虫和人体都属于生命系统结构层次中的个体层次，D正确。4. B【详解】A、光学显微镜使用顺序是先低倍镜再高倍镜，①中细胞数目最多，图③中细胞数目最少，说明图③放大的倍数最大，观察到三个物像的顺序是①②③，A错误；B、高倍镜的物镜比低倍镜的物镜镜头长，故观察到物像②所用的物镜镜头长度比观察到物像③的短，B正确；C、使用高倍镜观察物像③时不能用粗准焦螺旋调焦，只能用细准焦螺旋调焦，C错误；D、若视野中有异物，移动装片和转动物镜后异物不动，则异物位于目镜上，若异物位于反光镜上影响光线明暗，不会在视野中观察到异物的存在，D错误。5. C【详解】A、氨基酸的不同在于R基的不同，缬氨酸与谷氨酸的R基不同，A正确；B、血红蛋白由两条α链和两条β链组成，两条α链都是由141个氨基酸组成，两条β链都是由146个氨基酸组成，共574个氨基酸， 四条多肽链，肽键数=氨基酸数-肽链数，故含有肽键574-4=570个，B正确；C、高温可导致血红蛋白的空间结构被破坏，从而变性，不会使肽键断裂，C错误；D、氨基酸脱水缩合形成血红蛋白，脱水缩合是指一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基结合，形成肽键，同时脱去一分子水，氨基酸形成血红蛋白过程中脱去的水分子中的氢来自氨基和羧基，氧来自于羧基，D正确。6. A【详解】A、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸(RNA)，单链RNA具有一个游离的磷酸基团(5’端)，该磷酸基团只连接一个核糖，A错误；B、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，不含碱基T(胸腺嘧啶)，B正确；( 分子是一种微型单链核糖核酸，单体是核糖核苷酸，C正确；D、与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多，这说明“miR140”分子对小鼠的生命活动有重要作用，D正确。7. A【详解】A、用台盼蓝鉴定细胞死活，被染色的细胞是死细胞，因为死细胞的细胞膜失去了对台酚蓝的选择透过性，能进去而被染成蓝色，符合题意，A 正确；B、活细胞中的细胞质是流动的，叶肉细胞中的叶绿体随细胞质的流动而运动，
故光学显微镜下观察到细胞质流动的叶肉细胞是活细胞，不符合题意，B错误；C、适宜蔗糖溶液中能发生质壁分离的植物细胞说明其原生质体和细胞壁能发生分离，是活细胞，不符合题意，C错误；D、人、鼠细胞融合实验中，不同颜色的荧光物质之所以分布均匀，是因为细胞膜具有一定的流动性，具有流动性的细胞为活细胞，不符合题意，D错误。8. B【详解】A、叶绿体是具有双层膜结构，具有与光合作用有关的酶和光合色素，是能进行光合作用的细胞器，A正确；B、①中叶绿体都分布在细胞上表面，能更多的吸收光能，应为弱光状态，B错误；C、弱光状态下，叶绿体定位在有光的位置，有利于植物充分利用光能；强光下叶绿体远离光源，吸收光的同时能避免其被强光伤害，C正确；D、叶绿体存在于细胞质中，观察细胞质常以叶绿体作为标志，叶绿体运动可推动细胞质的环流，细胞质流动也会影响叶绿体定位，D正确。9. D【详解】A、细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，液泡膜参与构成原生质层，A正确；B、液泡中含有多种水解酶，能分解侵入植物细胞的外来物，从而提高植物的抗病能力，B正确；C、液泡占据细胞90%的空间，具有维持植物细胞正常形态的作用，使细胞保持坚挺，C正确；D、植物细胞中的液泡不一定要染色才能在显微镜下被观察到，活的洋葱表皮细胞(紫色) 不用染色就可以看到，D错误。10. D【详解】A、吞噬体是细胞膜发生胞吞作用形成的，导致细胞膜面积的减小，A正确；B、初级溶酶体与吞噬体融合形成次级溶酶体，水解酶发挥作用，细菌被裂解，B正确；C、溶酶体内有多数水解酶，可对进入体内的细菌、病毒以及衰老、损伤的细胞器进行分解，C正确；D、细菌被消化后产生的小分子可被细胞利用，细胞不需要的分子被释放到细胞外，D错误。11. C【详解】A、线粒体中存在 DNA、蛋白质、磷脂等物质，受损的线粒体会被转运到迁移体，因此迁移体中可能存在DNA、蛋白质、磷脂等物质，A正确；B、细胞中的微管蛋白有助于受损线粒体的转运，B正确；C、正常的线粒体在细胞中的位置不是固定不变的，一般在代谢旺盛的地方线粒体较多，C错误；D、线粒体胞吐有利于清除细胞受损的线粒体。12. C【详解】A、以实物或画图形式直观的表达认识对象生物特征属于物理模型，本题核纤层的结构模式图属于物理模型，A正确；B、大分子物质由核孔进出细胞，组成染色质的蛋白质由核孔，即①进入细胞核，B正确；C、细胞核是细胞代谢的控制中心，核纤层利于细胞核与细胞质之间的隔离与信息交换，不会减弱细胞核对细胞代谢的控制，C错误；D、核纤层能维持细胞核正常的形状与大小，有利于细胞核与细胞质之间的隔离与信息交换，核纤层被破坏后，细胞核的形态和功能均会发生改变，D正确。13. D【详解】A、因不良环境的胁迫会促进植物细胞中囊泡的形成，故环境温度降低会影响囊泡的释放，A正确；B、囊泡释放物质的过程属于胞吐的过程，需要消耗能量，B正确；C、囊泡可来自于高尔基体，不良环境徐进囊泡的形成，会促进高尔基体的活动，C正确；D、植物细胞壁由纤维素和果胶构成，不含磷脂，D错误。14. D【详解】AC、通过题目分析，题中每一个氨基酸只含有一个氮，而非环状多肽C25HxOyN5S2含有5个氮，所以该多肽含量有5个氨基酸，由于该多肽含有2个S，而氨基酸中只有半胱氨酸(C3H7NO2S)含有S，所以有2个半胱氨酸(C3H7NO2S)。再根据C的数目总共是25个，根据题目所给的条件(该多肽是
由下列氨基酸中的几种作为原料合成的)，苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7N02)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S),去掉2个半胱氨酸(C3H7NO2S)的6个碳，还有19个碳，有3个氨基酸。所以这3个氨基酸是苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)。所以氢原子的总数是 11+7+13+7+7-8(脱去水中的氢)-2(形成二硫键脱去的氢)=35, 氧原子的总数是:2+4+2+2+2-4=8,该多肽由5个氨基酸脱水缩合形成的，为五肽化合物，有四个肽键，AC 正确；B、由A分析可知，该多肽由5个4种氨基酸组成，故彻底水解后能产生4种氨基酸，B正确；D、该多肽在核糖体上形成，形成4个肽键，即脱去4个水分子，形成一个二硫键，脱去2个氢原子，故形成过程中相对分子质量减少了4×18+2=74，D错误。15. B【详解】A、根据分泌蛋白的合成和分泌过程可知，图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体，A错误；B、图乙表示分泌蛋白合成与分泌过程中部分结构的膜面积变化，结合分析可知，虽然高尔基体的膜面积在发生物质交换的前后基本没有改变，但高尔基体与内质网和细胞膜之间是有相互转换的，B正确；C、在人体细胞中，组成蛋白质的氨基酸有21种，但并不是每一种分泌蛋白的氨基酸都有21种，C错误；D、图甲中的分泌蛋白的运输和转运过程中内质网、高尔基体和细胞膜之间的物质会通过囊泡进行运输；图乙所示内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，故二者都能体现生物膜具有流动性，D错误。
16. D, 17. A, 18. D, 19. B,
20. AB【详解】A、做鉴定实验时，根据的实验原理是特定的颜色反应，选材最好选择颜色浅，含量高的材料，与提取液①相比，②更适合用于检测苹果中的还原糖，A正确；B、斐林试剂使用时有效成分是溶解状态的氢氧化铜，需要现配现用，等量混合使用，B正确；C、斐林试剂检测的是还原糖，出现砖红色沉淀说明有还原糖，未必是葡萄糖，C错误；D、斐林试剂现配现用，不能长期保存，D错误。
21. D【详解】A、脂肪分子也是以碳链为基本骨架的分子，脂肪含氢多，含氧少，是细胞内良好的储能物质，A正确；B、磷脂双分子层构是生物膜的基本支架，所以磷脂是构成细胞膜和细胞器膜等的重要成分，磷脂的组成元素有C、H、O、N、P，B正确；C、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，过多摄入可能会造成血管堵塞导致高血压、冠状动脉硬化，C正确； D、脂肪、磷脂、胆固醇分子结构差异很大，都不溶于水，而溶于有机溶剂，D错误。
22. ACD【详解】A、膜上的两组蛋白质相互作用结合成螺旋状的复合蛋白，说明膜上的蛋白质既能运动又能进行相互识别，A正确；B、磷脂分子头部亲水、尾部疏水，B错误；C、生物体内绝大多数膜融合都需要蛋白质的介导，融合孔既可形成于同种类的细胞之间，不同种类的细胞之间，也可形成于细胞内部，C正确；D、融合孔的形成有利于细胞进行物质运输和信息传递，D正确。
23. BD【详解】A、细胞膜有控制物质进出的功能，但重金属镉、砷能进入植物细胞，说明细胞膜的控制作用是相对的，A正确；B、ABCC1 和ABCC2 是直接从粗面内质网运出并定位
至液泡膜上的，粗面内质网中蛋白质的合成都起始于游离核糖体，首先在游离的核糖体上开始肽链的合成，当合成一段肽链后，肽链含有内质网定向引导序列，这段肽链会和核糖体一起转移到粗面内质网，再进行合成和加工，B错误；C、重金属可影响蛋白质的结构进而影响蛋白质的功能，ABCC1和 ABCC2 将镉和砷隔离在液泡中，降低重金属对其他细胞器的伤害，C正确；D、BFA干扰内质网到高尔基体的囊泡转运，不影响由内质网到液泡的转运，用BFA处理后不会影响重金属镉及砷进入液泡的过程，不会降低植物细胞对重金属的耐受性，D错误。
24. BCD【详解】A、PE极性头部(亲水端)空间占位较小，尾部(疏水端)空间站位大，则磷脂PE应该分布在磷脂双分子层的内侧。根据表格信息可知，磷脂PE主要分布在Y侧，说明X侧为细胞外侧面，Y侧为细胞内侧面，A错误；B、结合题干信息可知，几种磷脂的分布内外不均衡，说明红细胞膜中磷脂的分布是不对称的，B正确；
C、内质网与糖类、脂质的合成有关，故可推测磷脂分子的主要合成部位在内质网，C正确；
D、磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的，膜蛋白的分布是不均匀的，因此磷脂的不均匀分布可能还与膜蛋白的分布有关，D正确。
25. BCD
26、(1) 9核糖体 2高尔基体 ( 2) 15叶绿体 ( 3)B和C 碱 基 含 碱基T
(胸腺嘧啶)、含脱氧核糖、一般由两条链组成(3分)
27.(除注明外,每空1分,共9分)
(1)核糖体 COPⅡ(2)内质网驻留蛋白与高尔基体膜(或泡状小管群)上的KDEL 受体蛋白(2分) 释放到内质网腔(3) 需转运至高尔基体进行加工和修饰(2分)(4)71-75(2分)
28.(除注明外,每空1分, 共11分)
(1),H-N-C-COOH (2分)
(2)β-分泌酶和γ-分泌酶(2分)肽键( 2分) 2
(3)单-Aβ结构有营养神经作用，图3聚集体的结构，其功能变成有神经毒性(2分)
(4)开发抑制β-分泌酶和/或γ-分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等(合理即得2分)
29.(1)①将生长状况相同的240株番茄幼苗平均分组并编号(2分) ②在相同且适宜的条件下，将幼苗培养至花蕾期(1分)，实验组喷洒适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液(1分)，对照组喷洒等体积的蒸馏水(1分)

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