下表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响“的实验,请依据设计的实验操作步骤,回答下列问题:操作步...
2024-10-17 20:23:06 学考宝 作者:佚名
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题目
下表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响“的实验,请依据设计的实验操作步骤,回答下列问题:
操作步骤 |
操作方法 |
试管甲 |
试管乙 |
1 |
加体积分数为3%的H2O2溶液 |
2mL |
2mL |
2 |
加质量分数为5%的盐酸 |
1mL |
/ |
3 |
加质量分数为5%的氢氧化钠 |
/ |
1mL |
4 |
加质量分数为20%的猪肝研磨液 |
2滴 |
2滴 |
5 |
观察 |
|
|
(1)本实验的因变量是 ,可观测的指标是 .
(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:① ,② .在完成改进方案后预期的实验结果及结论是:① ,② .
(3)为了将此次多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行 (高温/冷藏)处理,原因是 .
(4)如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越 .
答案和解析
(1)相同时间内试管中产生的气泡数量(气泡产生的速率)
(2)增加丙试管,在第二步中加入lmL蒸馏水,其他步骤与甲、乙试管相同 相同时间内甲、乙试管中产生的气泡数量较少,丙试管中产生大量的气泡
(3)高温处理时,猪肝研磨液中的过氧化氢酶因变性失活,而冷藏并不会使蛋白质变性
(4)低(或弱)