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小明用3%的可溶性淀粉溶液为底物,探究温度对唾液淀粉酶活性的影响.他设置了4组实验(除温度外其他条件均相...

题目

小明用3%的可溶性淀粉溶液为底物,探究温度对唾液淀粉酶活性的影响.他设置了4组实验(除温度外其他条件均相同),待反应一段时间后取出试管,室温放置30分钟,加适量碘液,显色结果见表(+越多,表示蓝色越深).根据实验结果,可知()

试管编号                                                   

温度(       10                     20            40         50

蓝色深浅          +++                  ++           +          ++

      A  蓝色越深,唾液淀粉酶活性越高

      B  温度对唾液淀粉酶活性没有影响

      C  温度越高,唾液淀粉酶活性越高

      D  唾液淀粉酶活性在40时比50时高

答案和解析

D

小明用3%的可溶性淀粉溶液为底物,探究温度对唾液淀粉酶活性的影响.他设置了4组实验(除温度外其他条件均相...

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